Herz - Sensorik

Anregende Frucht- und Kräuternoten. Am Gaumen intensive Zitrus-, Apfel- und Quittenaromen. Leichte Mineralität und angenehme Säure. Satter Abgang. Karaffieren erwünscht.
Hand - Vinifuckation
Spät abends gelesene Riesling Trauben. Ausgebaut in gebrauchten 300 Liter Holzfässern. Batonage. 1 Jahr Holzfasslagerung. Mindestens 1 Jahr Flaschenlagerung. Handgemacht.
Mund - Fakten
Herz Riesling. Spätlese. Hattenheimer Engelmannsberg oder Winkeler Hasensprung. Von Herzbuben gelesen. Maischestandzeit. Schonend gepresst. Immer wieder verköstigt, hicks...
Leben - Pairing
Im Gentlemenclub. Zur gepflegten Pfeife. Beim Fliegenbinden. Zu kräftigen Hauptgängen. Zu Wild und Weib!

HERZBUBE 2015 Riesling Spätlese, trocken.

Artikelnummer: 201501
20,00 €Preis
  • Riesling Spätlese 2015, trocken
    Hattenheimer Engelmannsberg
    Alkohol: 12,5 % vol., Restsüsse: 4 g/l, Säure: 7 g/l
    0,75 Ltr., enthält Sulfite
    26,67 €/Ltr.
    Im 300 Ltr. Holzfass ausgebaut, Batonage & mind. 1 Jahr Flaschenlagerung

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