Herz - Sensorik
Animierende Säure mit filigranen Fruchtnoten. Harmonische Holzreife. Am Gaumen intensive Mineralität und Salzigkeit. Glorreicher Abgang. Karaffieren erwünscht.
Hand - Vinifuckation
Handgelesene Riesling Trauben aus den Rüdesheimer Berglagen - Berg Roseneck, Berg Schlossberg und Berg Rottland. Mehrtägige Maischestandzeit. Ausgebaut im 500 Liter Tonneau. Batonage. 40 Monate Holzfasslagerung. Handgemacht.
Mund - Fakten
Herz Berg Riesling. Von Bergfeen und Trollen gelesen. Maischestandzeit. Schonend gepresst. Immer wieder verköstigt, hicks...
Leben - Pairing
In großer Runde oder kleiner Vieltrinkerei. Beim Fliegenfischen. Zu ausgewogenen Hauptgängen. Zu Fisch und Meeresgetier!
BERGFEST 2019 Riesling, trocken. MAGNUM.
Riesling 2019, trocken
Rüdesheimer Berg Cuvee
Alkohol: 12,5 % vol., Restsüsse: 0 g/l, Säure: 7,5 g/l
1,5 Ltr.enthält Sulfite - freie/ges. SO2: 4/24 mg/l
unfiltriert & ungeschönt
40 Monate im 500 Ltr. Tonneau gelagertLimitiert auf 300 Flaschen
50,00 €/Ltr.
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9,90 €.Die Preise verstehen sich inkl. Glas und Karton.
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