Herz - Sensorik 
Anregendes Aprikosearoma. Schmelz, Baby! Am Gaumen intensive Quittenaromen und wieder grüßt die Aprikose. Leichte Mineralität und angenehme Säure. Satter Abgang. Karaffieren erwünscht.
Hand - Vinifuckation
Spät abends gelesene Riesling Trauben. Ausgebaut in gebrauchten Barriquefässern. Batonage. 1 Jahr Holzfasslagerung. Mindestens 5 Jahre Flaschenreife
. Handgemacht.
Mund - Fakten
Herz Riesling. Winkeler Hasensprung. Von Herzbuben gelesen. Maischestandzeit. Schonend gepresst. Gehegt und gepflegt.
Leben - Pairing
Im Gentlemenclub. Zur gepflegten Pfeife. Beim Fliegenbinden. Zu kräftigen Hauptgängen. Zu Wild und Weib!